Schokolade ist nicht gleich Schokolade, denn es kommt auf die Bohne an. Im Cafe Schoko stellen wir deshalb Schokolade aus sorgfältig ausgewählten und gerösteten Bohnen selber her (bean to bar). Wir nehmen Sie gerne mit auf unsere Schoko-Länderreise von Mittel- und Südamerika über Afrika sowie Asien und bieten eine große Auswahl an einzigartiger Geschmacksvielfalt dunkler Schokolade. Unsere kreativen Schoko-Spezialitäten variieren ständig und reichen von weißer bis fructosearmer Schokolade. Die beliebten gefüllten Schokoriegel in zahlreichen Varianten wie mit weißem Nougat, Feige & Ricotta, Cashew mit Sahnekaramell oder Rum-Nibs runden das einzigartige Programm ab und sind zudem eine gern gesehene Geschenkidee.

Schoko-Länderreise

Im Cafe Schoko wird Schokolade nicht einfach verarbeitet, sondern aus der Bohne direkt vor Ort hergestellt (bean to bar). Wir verarbeiten sortenreine Bohnen aus Mexiko, Kolumbien, Ecuador, Peru, Madagaskar, Kongo, Indien und Vietnam zu einzigartiger dunkler Schokolade (60 - 85%). Beliebt ist unsere kleine und große Schoko-Länderreise. >> Zu den Länderschokoladen

Gefüllte Schokoriegel und Lütjes

Handgemachte Schokoriegel mit Füllungen verschiedenster Nasch- Kulturen sind unser einzigartigen Klassiker: Sahnekaramell mit Nüssen, Weißer Nougat aus regionalem Honig, Toffee mit karamelisierten Nibs, Schoki mit gemalzter Milch oder Ricotta mit Feigen. Dulche de Leche mit Mandeln oder Karamellcreme aus Maracuja mit Chili >> Schokoriegel & Lütjes

Schoko-Spezialitäten

In unserer abwechslungsreichen Spezialitäten-Reihe bieten wir im Cafe Schoko ein ausgewähltes und abwechslungsreiches Angebot. Dark Milk mit 64% Kakaoanteil, Kaffee & Kakao, Orangen Schokolade oder Spezialitäten nach Saison. Zudem weiße Schokolade aus roher Kakaobutter mit Nibs oder mit eingebetteten Schokoladentropfen. >> Spezialitäten

Indien - Idukki Kerala 80%

Indien - Idukki Kerala 80%

(100 g = 9,14 €)

3,20 €

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Rum-Nibs in Stacciatella Creme

Rum-Nibs in Stacciatella Creme

(100 g = 9,14 €)

3,20 €

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Madagaskar - Sambiano No.1  85%

Madagaskar - Sambiano No.1 85%

(100 g = 9,14 €)

3,20 €

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Kaffee & Kakao 72%

Kaffee & Kakao 72%

(100 g = 8,57 €)

3,00 €

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Kongo - Virunga 72%

Kongo - Virunga 72%

(100 g = 8,00 €)

2,80 €

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Weiße Schokolade mit Rum-Nibs

Weiße Schokolade mit Rum-Nibs

(100 g = 8,57 €)

3,00 €

Auf Lager
Weiße Schokolade mit Vanille

Weiße Schokolade mit Vanille

(100 g = 8,00 €)

2,80 €

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Maracuja & Chili

Maracuja & Chili

(100 g = 10,00 €)

3,50 €

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Vietnam - Dâg Lâg 85%

Vietnam - Dâg Lâg 85%

(100 g = 10,86 €)

3,80 €

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