Dunkle Milchschokolade 64%

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(100 g = 8,57 €)
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Beschreibung

Unsere dunkle Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 64% besteht aus einer Melange von Bohnen aus Kolumbien und Ecuador. Das Aroma ist sehr Schokoladig mit einer feinen Karamellnote. Nicht so süß und mit Bio-Vollmich zart schmelzend.


Zutaten: Kakaobohnen Kolumbien/ Ecuador, Bio-Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobutter


Hinweis Allergene:
Enthält Milch

Nährwertangaben je 100 g:

Energie 2435 kJ 582 kcal
Fett 47,4 g davon gesättigte Fettsäuren 27,9 g
Kohlenhydrate 34,7 g davon Zucker 29,8 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,01 g


Die Schokolade wird bei uns in Münster handwerklich hergestellt, d.h. die importierten Roh-Bohnen werden vor Ort geröstet und daraus die Schokolade mit Granitwalzen nach tradtioneller Art hergestellt (Bean to Bar).